Mr. Cook

Mijn recepten
Boodschappenlijst
Maaltijdplanner
Kookboeken
Tags

Community

Recepten ontdekken
Gebruikers zoeken

Help

Italiaanse Groentestoof met Chipolata's

Name: Italiaanse Groentestoof met Chipolata's
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 8 chipolataworstjes (ongeveer 400 gram); 2 eetlepels olijfolie extra vierge; 1 grote ui, fijngesnipperd; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 rode paprika's, in reepjes gesneden; 1 gele paprika, in reepjes gesneden; 1 courgette, in halve maantjes gesneden; 200 gram champignons, in plakjes; 400 gram tomatenblokjes uit blik (zonder toegevoegde suikers); 2 eetlepels tomatenpuree; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde basilicum; ½ theelepel gedroogde tijm; 100 ml kippenbouillon (glutenvrij); Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse basilicumblaadjes ter garnering; Optioneel: verse peterselie, fijngehakt

Prep 15 minsKoken 30 mins

Een voedzame en eiwitrijke Italiaanse groentestoof met malse chipolataworstjes en een kleurrijke mix van verse groenten. Dit gerecht is glutenvrij, smaakvol en perfect als avondmaaltijd voor vier personen.

Italian·22-5-2025·

Toegevoegd door maaike stift

Voedingsstoffen per portie:

340 kcal

Calorieën

17 g

Eiwit

13 g

Koolhydraten

23 g

Vet

8 g

Suiker

Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gratis aan de slag

Ingrediënten

4 porties

porties

8 chipolataworstjes (ongeveer 400 gram)
2 eetlepels olijfolie extra vierge
1 grote ui, fijngesnipperd
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 rode paprika's, in reepjes gesneden
1 gele paprika, in reepjes gesneden
1 courgette, in halve maantjes gesneden
200 gram champignons, in plakjes
400 gram tomatenblokjes uit blik (zonder toegevoegde suikers)
2 eetlepels tomatenpuree
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde basilicum
½ theelepel gedroogde tijm
100 ml kippenbouillon (glutenvrij)
Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Verse basilicumblaadjes ter garnering
Optioneel: verse peterselie, fijngehakt

Scan om te openen met Mr. Cook

Instructies

Start met koken

Sluit je aan bij 130.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!130.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Beoordelingen

Beoordeel dit recept

Maak het eigen

Pas ingrediënten aan, wijzig de pittigheid, ontdek dieetalternatieven of laat AI dit recept opnieuw uitvinden.

Ontdek meer recepten

Gegenereerd door de Mr. Cook AI. Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Mijn receptenRecepten

WinkelenWinkelen

MaaltijdplannerPlanner

KookboekenKookboeken

Mr. Cook