Name: Estofado rico en salsa para fideos caseros
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 g carne de res para estofado, cortada en cubos medianos; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 cebolla grande, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 2 tomates maduros, pelados y triturados; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 1 zanahoria grande, pelada y cortada en rodajas; 200 ml caldo de carne casero o bajo en sal; 100 ml vino tinto seco; 1 hoja de laurel; 1 ramita de tomillo fresco; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 400 g fideos caseros (pueden ser tagliatelle, fettuccine o espaguetis); Agua y sal para cocer los fideos; Perejil fresco picado para decorar

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback