Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Zalmfilet met dille en geroosterde groenten

Name: Zalmfilet met dille en geroosterde groenten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 4 zalmfilets van circa 150 gram, zonder vel; 2 eetlepels olijfolie extra vierge; 1 bosje verse dille, fijngehakt; 1 citroen, sap en rasp; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 300 gram wortelen, in schuine plakjes; 200 gram courgette, in halve maantjes; 150 gram venkel, in dunne reepjes; 1 rode ui, in parten; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse peterselie voor garnering

Een heerlijk en gezond zalmgerecht waarbij malse zalmfilets worden gecombineerd met een frisse dille-citroensaus en een kleurrijke mix van geroosterde groenten. Dit gerecht is volledig vrij van gluten, lactose, suiker, peulvruchten en nachtschadegroenten, waardoor het geschikt is voor diverse dieetwensen.

Prep: 15 mins

Koken: 30 mins

Diner

2-6-2025

Toegevoegd door: Karien Lukas

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.