Name: Romige kip en champignon risotto
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 300 gram kipfilet, in blokjes gesneden; 200 gram champignons, in plakjes; 200 gram risottorijst (Arborio); 1 kleine ui, fijngesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 750 ml kippenbouillon, warm; 100 ml droge witte wijn (optioneel); 50 gram Parmezaanse kaas, geraspt; 30 gram ongezouten boter; 2 eetlepels olijfolie; 100 ml slagroom; zout naar smaak; versgemalen zwarte peper naar smaak; verse peterselie, fijngehakt voor garnering

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback