Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Quiche Lorraine Clásica

Name: Quiche Lorraine Clásica
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 250 g harina de trigo (para la masa); 125 g mantequilla fría sin sal (para la masa); 1 huevo grande (para la masa); 1 pizca de sal fina (para la masa); 2-3 cucharadas agua fría (para la masa); 200 g tocino ahumado en tiras; 150 g queso Gruyère rallado; 4 huevos grandes; 250 ml nata líquida para cocinar (crema de leche); 150 ml leche entera; 1 pizca de nuez moscada recién rallada; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 1 cucharada mantequilla (para engrasar el molde)

Una receta tradicional francesa que combina una masa quebrada casera con un relleno cremoso de huevos, nata, tocino ahumado y queso Gruyère. Perfecta para un almuerzo elegante o una cena ligera, esta quiche es fácil de preparar y siempre impresiona.

Prep: 30 mins

Koken: 50 mins

13-6-2025

Toegevoegd door: Kikemaroc

Sluit je aan bij 112.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!112.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.