Name: Pescado a la parrilla con salsa beurre rouge de frutos rojos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 4 filetes de pescado blanco firme (como robalo o dorado), de aproximadamente 180 g cada uno; Sal marina al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 150 g frutos rojos frescos (frambuesas, moras y fresas); 100 ml vino tinto seco; 1 chalota pequeña, finamente picada; 150 g mantequilla fría, cortada en cubos pequeños; 1 cucharadita vinagre de vino tinto; Sal fina al gusto; Pimienta negra al gusto; Ramitas de tomillo fresco para decorar (opcional)

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback