Name: Stuffed Ladyfinger Rolls with Beans and Herbs
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 12 fresh ladyfinger (okra) pods, washed and dried; 1 cup cooked white beans (cannellini or navy beans), mashed; 1 small onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 2 tablespoons fresh parsley, chopped; 1 tablespoon fresh cilantro, chopped; 1 teaspoon ground cumin; ½ teaspoon smoked paprika; ¼ teaspoon red chili flakes (optional); 1 tablespoon olive oil, plus extra for drizzling; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; Juice of half a lemon; ¼ cup grated Parmesan cheese (optional, for topping)

Sluit je aan bij 100.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!100.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback