Name: Asado de Novia Tradicional
Prep time: 45 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1½ kg carne de res para asar (falda o espaldilla), cortada en trozos grandes; 5 chiles guajillo secos, desvenados y sin semillas; 3 chiles ancho secos, desvenados y sin semillas; 2 chiles pasilla secos, desvenados y sin semillas; 4 dientes de ajo; 1 cebolla mediana, picada; 2 tomates maduros; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita orégano seco; ½ cucharadita pimienta negra molida; Sal al gusto; 2 hojas de laurel; 3 cucharadas vinagre de manzana; 3 cucharadas aceite vegetal; 1 litro de caldo de res o agua; Cilantro fresco picado para decorar; Tortillas de maíz para acompañar

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback