Name: Wok-Hackfleischpfanne mit Rind und Asia-Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Rinderhackfleisch; 2 EL Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl); 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm), geschält und fein gerieben; 1 rote Paprika, in feine Streifen geschnitten; 150 g Zuckerschoten, geputzt; 2 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 3 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten; 3 EL helle Sojasauce; 1 EL Austernsauce (optional); 1 TL Sesamöl; 1 TL brauner Zucker; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 TL geröstete Sesamsamen zum Garnieren; Frischer Koriander oder Thai-Basilikum zum Servieren (optional)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback