Tartar de Corvina con Puré de Yuca y Salsa Criolla

Tartar de Corvina con Puré de Yuca y Salsa Criolla

Un inicio fresco y sofisticado que reinventa la cocina criolla, combinando la delicadeza de un tartar de corvina fresca con la textura cremosa del puré de yuca y el toque vibrante de una salsa criolla tradicional. Este plato equilibra sabores y texturas, presentando cortes precisos y un emplatado elegante que realza cada componente.

Prep: 30 mins
Koken: 20 mins

Ingrediënten

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

    Ontdek meer recepten

    Command Bar