Name: Grillierter Fischsalat mit Zitronen-Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Fischfilets (z.B. Dorade oder Wolfsbarsch, je ca. 150 g, ohne Haut und Gräten); 1 kleine Zucchini (ca. 120 g), in dünne Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 100 g Cherrytomaten, halbiert; 50 g Rucola; ½ rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten; 2 EL Olivenöl (plus etwas mehr zum Grillen); 1 Bio-Zitrone (Saft und abgeriebene Schale); 1 TL Dijon-Senf; 1 TL Honig; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 1 EL frische Petersilie, fein gehackt; 1 EL frischer Basilikum, fein gehackt; Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback