Traditionelle Schweizer Capuns

Traditionelle Schweizer Capuns

Capuns sind eine klassische Spezialität aus Graubünden in der Schweiz. Diese kleinen Teigtaschen werden mit einer würzigen Mischung aus frischen Kräutern, Schinken und Spätzleteig gefüllt, in Mangoldblätter gewickelt und in einer aromatischen Brühe gegart. Sie sind herzhaft, aromatisch und ein echtes Wohlfühlessen – perfekt als Hauptgericht oder als Teil eines festlichen Menüs.

Prep: 40 mins
Koken: 30 mins

Ingrediënten

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

    Ontdek meer recepten

    Command Bar