Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Zucchini-Puffer mit Ei und Hüttenkäse

Name: Zucchini-Puffer mit Ei und Hüttenkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 2 mittelgroße Zucchini (ca. 500 g); 1 TL Salz; 2 Eier (Größe M); 200 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse); 60 g Mehl (Type 405 oder Dinkelmehl); 2 Frühlingszwiebeln; 1 kleine Knoblauchzehe; ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben; 2 EL gehackte frische Petersilie; 2 EL Olivenöl (zum Braten); Optional: 1 EL geriebener Parmesan; Optional: 1 TL Zitronenschale (Bio)

Knusprige Zucchini-Puffer, die durch Hüttenkäse besonders cremig und saftig werden. Diese schnellen Puffer sind vielseitig einsetzbar – als leichtes Mittagessen, Beilage oder Snack. Perfekt für den Sommer und einfach zuzubereiten.

Prep: 20 mins

Koken: 20 mins

German

4-8-2025

Toegevoegd door: Herbert Castelmur

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.