Name: Spiced Christmas Kimchi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Korean
Ingredients: 1 large Napa cabbage (about 2 pounds); ¼ cup sea salt; 4 cups water (for soaking); 1 tablespoon grated fresh ginger; 1 teaspoon ground cinnamon; ½ teaspoon ground cloves; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon sugar; 3 tablespoons Korean red chili pepper flakes (gochugaru); 4 green onions, chopped; 1 small carrot, julienned; ½ daikon radish, julienned; 2 tablespoons fish sauce; 1 tablespoon soy sauce; 1 teaspoon toasted sesame seeds (for garnish); Fresh cilantro leaves (optional, for garnish)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback