Name: Beef Chili Soup
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 80
Cuisine: American
Ingredients: 20 pounds beef chuck, cut into 1/2-inch cubes ( pre packaged); 3 cups olive oil; 1 bag yellow onion, diced; 1 tub garlic, minced; 15 green bell pepper, diced; 15 red bell pepper, diced; 1 #10 canned tomato paste; 4 #10 canned can crushed tomatoes; 2 tub low sodium beef broth; 15 gallon water; 3 #10 canned kidney beans, drained and rinsed; 3 #10 canned can black beans, drained and rinsed; ½ cup chili powder; ½ cup smoked paprika; ½ cup ground cumin; ½ cup dried oregano; 6 tablespoon cayenne pepper; 20 tsp kosher salt, plus more to taste; 6 tsp black pepper; 1 cup brown sugar; 8 bay leaf; 4 bunch fresh cilantro, chopped )

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback