Name: Pastel de Merengue y Limón para 100 Niños
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 100
Ingredients: 1½ kg harina de trigo todo uso; 1½ kg azúcar granulada (dividida en 1.2 kg y 300 g); 30 huevos grandes (separar claras y yemas); 1½ litros de leche entera; 300 g mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 150 ml jugo de limón fresco; 10 ralladura de; 60 g maicena (fécula de maíz); 30 claras de huevo para el merengue; 1 cucharadita cremor tártaro (opcional, para estabilizar el merengue); 1 pizca de sal; Azúcar glas para decorar (opcional); Mantequilla y harina para engrasar los moldes

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback