Name: Ensalada César de Pollo a la Parrilla
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 500 g); 1 cucharada aceite de oliva extra virgen (para el pollo); Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 1 lechuga romana grande, lavada y cortada en trozos medianos; 100 g crotones de pan (pueden ser caseros o comprados); 50 g queso parmesano rallado; 1 diente de ajo pequeño, picado finamente; 2 filetes de anchoa en aceite, escurridos y picados (opcional pero recomendado); 1 cucharadita mostaza Dijon; 1 cucharada jugo de limón fresco; 1 cucharadita vinagre de vino blanco; 1 yema de huevo (fresca y pasteurizada); 100 ml aceite de oliva suave o mezcla de aceite de oliva y girasol; 30 g queso parmesano rallado fino; Sal y pimienta negra molida al gusto

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback