Classic Eggs Benedict with Crispy Bacon

Classic Eggs Benedict with Crispy Bacon

A sophisticated brunch classic, this Eggs Benedict features perfectly poached eggs, crispy bacon, and a silky homemade hollandaise sauce, all nestled atop toasted English muffin halves. The combination of creamy yolk, savory bacon, and buttery sauce creates an indulgent yet balanced dish, perfect for special occasions or a luxurious weekend breakfast.

Prep: 20 mins
Koken: 20 mins

Voedingsstoffen per portie:

528 kcal

Calorieën

22 g

Eiwit

28 g

Koolhydraten

35 g

Vet

3 g

Suiker

Ingrediënten

  • For the Hollandaise Sauce:

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

    Ontdek meer recepten

    Command Bar