Patlıcan ve Kuşbaşılı Güveç

Patlıcan ve Kuşbaşılı Güveç

Patlıcan, yeşil biber ve domatesle hazırlanan, kuşbaşı etle zenginleştirilmiş geleneksel Türk güveci. Yavaş pişirme yöntemiyle etler ve sebzeler kendi lezzetlerini birbirine katarak enfes bir tat ortaya çıkarır. Bu güveç, özellikle toprak güveç kaplarında veya derin, kalın tabanlı bir tencerede hazırlanabilir. Yanında pilav veya taze ekmekle servis edilmesi önerilir.

Prep: 30 mins
Koken: 90 mins

Ingrediënten

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

    Ontdek meer recepten

    Command Bar