Name: Another Onion and Tomato Spiced Stir-Fry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 medium onions, thinly sliced; 3 medium tomatoes, chopped; 1 medium potato, peeled and diced; 2 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon cumin seeds; ½ teaspoon turmeric powder; ¾ teaspoon paprika (instead of red chili powder for a milder flavor); 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon garam masala; ½ teaspoon salt (adjust to taste); ¼ teaspoon black pepper; ½ cup fresh coriander leaves, chopped; 1 small green chili, finely chopped (optional); 1 teaspoon ginger-garlic paste; 1 tablespoon water

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback