Name: Ensopado de Abóbora com Grão-de-Bico ao Estilo Mediterrâneo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g abóbora descascada e cortada em cubos médios; 1 xícara (200 g) de grão-de-bico cozido; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 cebola média picada; 3 dentes de alho picados; 1 tomate grande maduro picado; 1 colher de chá de páprica doce; 1 colher de chá de cominho em pó; ½ colher de chá de canela em pó; ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora; 1 pitada de pimenta calabresa (opcional); 500 ml caldo de legumes caseiro ou de boa qualidade; Sal a gosto; Suco de 1/2 limão siciliano; Salsinha fresca picada para finalizar

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback