Name: Chili-Linsen-Curry mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g rote Linsen, gewaschen; 300 g Rinderhackfleisch; 2 EL Pflanzenöl; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), fein gehackt; 1 rote Chilischote, entkernt und fein gehackt; 1 Dose gehackte Tomaten (400 g); 400 ml Kokosmilch; 500 ml Gemüsebrühe; 2 TL Currypulver; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; ½ TL Chilipulver (nach Geschmack); 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 1 TL Zucker; ½ Saft von; 1 Bund frischer Koriander, grob gehackt; 1 Bund frische Petersilie, grob gehackt

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback