Name: Spicy Egg and Onion Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 large eggs; 3 tablespoons vegetable oil; 2 large onions, finely sliced; 6 garlic cloves, minced; 2 green chilies, finely chopped (adjust to taste); 1 tablespoon ginger paste; 2 medium tomatoes, finely chopped; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon red chili powder (adjust to taste); ½ teaspoon ground black pepper; ½ teaspoon ground cumin; Salt to taste; ½ cup water; Fresh coriander leaves, chopped (for garnish)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback