Ensalada Crujiente de Jícama y Zanahoria

Name: Ensalada Crujiente de Jícama y Zanahoria
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 100 g jícama, pelada y cortada en tiras finas; 100 g zanahoria, pelada y rallada o cortada en tiras finas; 2 cucharadas jugo de limón fresco; 1 cucharada ralladura de limón; 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen; Sal fina pimienta negra recién molida al gusto; ¼ taza de semillas de girasol tostadas (opcional, para decorar)

Una ensalada fresca, colorida y saludable que resalta la textura crujiente del jícama y la zanahoria, realzada con el toque cítrico del limón. Ideal como acompañamiento ligero para platillos principales o como entrada refrescante. Se prepara en menos de 15 minutos y es perfecta para días calurosos o comidas ligeras.

Prep: 15 mins

26-8-2025

Toegevoegd door: Sara

Ingrediënten

100 g jícama, pelada y cortada en tiras finas
100 g zanahoria, pelada y rallada o cortada en tiras finas
2 cucharadas jugo de limón fresco
1 cucharada ralladura de limón
2 cucharadas aceite de oliva extra virgen
Sal fina pimienta negra recién molida al gusto
¼ taza de semillas de girasol tostadas (opcional, para decorar)

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback