Name: Hearty Bean and Rib Stew
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1½ pounds (700 g) pork ribs, cut into individual pieces; 2 cups (400 g) dried white beans (such as cannellini or navy beans), soaked overnight and drained; 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 large red bell pepper, diced; 1 can (14 oz/400 g) diced tomatoes; 3 cups (720 ml) chicken or vegetable broth; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon ground cumin; ½ teaspoon dried thyme; ½ teaspoon dried oregano; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional, for heat); Salt and freshly ground black pepper, to taste; 2 bay leaves; Fresh parsley, chopped (for garnish); Water, as needed

Sluit je aan bij 95.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!95.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback