Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Sopa de Fideo Clásica

Name: Sopa de Fideo Clásica
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 200
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 kg fideo delgado (tipo vermicelli); 8 kg litros de jitomate fresco (aproximadamente 18 kg de jitomate maduro); 2 kg cebolla blanca, finamente picada; 2 litros de aceite vegetal; 500 g sal (ajustar al gusto); 30 g pimienta negra molida; 10 hojas de laurel

Esta receta de sopa de fideo es un clásico reconfortante de la cocina mexicana, ideal para grandes eventos, comedores o reuniones familiares. Con su sabor auténtico y preparación sencilla, esta versión está diseñada para rendir 200 porciones, asegurando que cada invitado disfrute de un plato cálido y delicioso. El caldo de jitomate fresco, el fideo dorado y el toque de hierbas aromáticas la convierten en una opción infalible para alimentar a multitudes.

Prep: 60 mins

Koken: 90 mins

Mexican

28-8-2025

Toegevoegd door: Sara

Voedingsstoffen per portie:

207 kcal

Calorieën

4 g

Eiwit

32 g

Koolhydraten

7 g

Vet

5 g

Suiker

Ingrediënten

4 kg fideo delgado (tipo vermicelli)
8 kg litros de jitomate fresco (aproximadamente 18 kg de jitomate maduro)
2 kg cebolla blanca, finamente picada
2 litros de aceite vegetal
500 g sal (ajustar al gusto)
30 g pimienta negra molida
10 hojas de laurel

Instructies

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.