Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Curry de Camarones y Coco estilo Thai

Name: Curry de Camarones y Coco estilo Thai
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 500 g camarones crudos, pelados y desvenados; 400 ml leche de coco; 2 cucharadas pasta de curry rojo tailandés; 1 cucharada aceite vegetal; 1 cebolla morada pequeña, finamente picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 trozo de jengibre fresco (2 cm), rallado; 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas; 100 g champiñones, laminados; 1 zanahoria, cortada en rodajas finas; 2 cucharadas salsa de pescado; 1 cucharada azúcar moreno; 1 Zumo de; ½ taza de hojas de cilantro fresco; 1 chile rojo fresco, en rodajas finas (opcional); Sal y pimienta negra al gusto; Arroz jazmín cocido, para acompañar

Un curry tailandés cremoso y aromático que combina camarones jugosos con leche de coco, pasta de curry rojo y verduras frescas. Este plato es perfecto para una comida rápida, reconfortante y llena de sabor exótico. Sirve acompañado de arroz jazmín para una experiencia completa y auténtica.

Prep: 20 mins

Koken: 20 mins

Thai

12-9-2025

Toegevoegd door: Encarni Martínez López

Voedingsstoffen per portie:

450 kcal

Calorieën

28 g

Eiwit

31 g

Koolhydraten

22 g

Vet

8 g

Suiker

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.