Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Mediterrane Courgette-Tomaten Ovenschotel

Name: Mediterrane Courgette-Tomaten Ovenschotel
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 grote courgette; 1 rode ui; 4 middelgrote tomaten; 200 ml crème fraîche; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel gedroogde basilicum; 2 eetlepels olijfolie; Zout naar smaak; Zwarte peper naar smaak; Optioneel: 50 gram geraspte kaas (bijv. Parmezaan of Goudse)

Een heerlijke en snelle ovenschotel met geroosterde courgette, ui en tomaten, afgetopt met een romige crème fraîche saus. Perfect voor een lichte maaltijd.

Prep: 5 mins

Koken: 25 mins

17-9-2025

Toegevoegd door: Sanne

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.