CRACKED GREEN OLIVES WITH PECORINO

Name: CRACKED GREEN OLIVES WITH PECORINO
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: SERVES 12
Ingredients: ¼ cup (60ml) extra virgin olive oil; ¼ cup (85g) orange marmalade; 2 cloves garlic, sliced thinly; 1 teaspoon fennel seeds, toasted; 1 teaspoon chilli flakes or 1/2 small red chilli, chopped finely; 230 g (7oz) pitted green sicilian olives (see note right); 125 g (4oz) pecorino or parmesan

15 mins

YOU COULD ALSO MIX OLIVE TYPES AND ADD OTHER VARIETIES OF OLIVES, SUCH AS SMALL LIGURIAN OLIVES, OR IF YOU WANT TO ADD COLOUR TO THE OLIVES, INCLUDE SOME EMI-DRIED TOMATOES.

12-10-2025·LIToegevoegd door Linda

Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gratis aan de slag

Ingrediënten

porties

¼ cup (60ml) extra virgin olive oil
¼ cup (85g) orange marmalade
2 cloves garlic, sliced thinly
1 teaspoon fennel seeds, toasted
1 teaspoon chilli flakes or 1/2 small red chilli, chopped finely
230 g (7oz) pitted green sicilian olives (see note right)
125 g (4oz) pecorino or parmesan

Instructies

Start met koken

Sluit je aan bij 130.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!130.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag