Jambon sauce au madère

Name: Jambon sauce au madère
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 26 cm plat à gratin d'env. 18×; beurre pour le plat; 16 tranches de jambon; 6 dl crème; 1 cs de fécule de maïs; sel, poivre; 150 g concentré de tomates; 3-4 cs de madère ou de cidre sans alcool; 1-2 cs de persil plat, finement haché pour décorer

Prep 10 minsKoken 20 mins

Après une préparation simple et un court passage au four, votre jambon gratiné sauce Madère est fin prêt. Un classique de la cuisine rapide.

Origineel recept bekijken·19-11-2025·

Toegevoegd door Stève Héritier

Voedingsstoffen per portie:

530 kcal

Calorieën

25 g

Eiwit

14 g

Koolhydraten

41 g

Vet

Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Gratis aan de slag

Ingrediënten

servings

Instructies

Start met koken

Sluit je aan bij 130.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!130.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag