Guiso de Pollo y Calabaza Estilo Mediterráneo

Name: Guiso de Pollo y Calabaza Estilo Mediterráneo
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g muslos de pollo deshuesados y troceados; 500 g calabaza pelada y cortada en cubos de 3cm; 1 cebolla morada grande picada en juliana; 2 dientes de ajo picados finamente; 400 g tomates triturados (naturales o en conserva); 100 g aceitunas negras deshuesadas; 1 cucharada hierbas provenzales secas; 500 ml caldo de pollo; 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida; Perejil fresco picado para decorar

Un guiso sustancioso y reconfortante que combina la jugosidad de los muslos de pollo con el dulzor de la calabaza, realzado por el toque salino de las aceitunas y el aroma de las hierbas provenzales.

Prep: 20 mins

Koken: 45 mins

25-12-2025

Toegevoegd door: Encarni Martínez López

Voedingsstoffen per portie:

483 kcal

Calorieën

36 g

Eiwit

18 g

Koolhydraten

29 g

Vet

9 g

Suiker

Ingrediënten

4 porties

800 g muslos de pollo deshuesados y troceados
500 g calabaza pelada y cortada en cubos de 3cm
1 cebolla morada grande picada en juliana
2 dientes de ajo picados finamente
400 g tomates triturados (naturales o en conserva)
100 g aceitunas negras deshuesadas
1 cucharada hierbas provenzales secas
500 ml caldo de pollo
3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida
Perejil fresco picado para decorar

Scan om te openen met Mr. Cook

Instructies

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.