Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Torta Indiana de Carne Moída com Especiarias e Ervas Frescas

Name: Torta Indiana de Carne Moída com Especiarias e Ervas Frescas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g farinha de trigo; 125 g manteiga sem sal, gelada e cortada em cubos; ½ colher de chá de sal; 4 a 6 colheres de sopa de água gelada; 500 g carne moída de boi (patinho ou acém); 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 cebola média, picada finamente; 2 dentes de alho grandes, picados; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de curry em pó (madras ou suave); 1 colher de chá de cominho em pó; ½ colher de chá de açafrão-da-terra (cúrcuma); ¼ colher de chá de pimenta caiena (opcional); 100 ml caldo de carne; 1 colher de sopa de extrato de tomate; Sal e pimenta do reino a gosto; ½ xícara de coentro fresco picado; 1 ovo batido (para pincelar)

Prep: 35 mins

Koken: 35 mins

31-1-2026

Toegevoegd door: Sabrina Gmatos

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.