Tomatensoep met Verse Basilicum

Name: Tomatensoep met Verse Basilicum
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg rijpe tomaten; 1 grote ui; 2 teentjes knoflook; 1 wortel; 2 stengels bleekselderij; 1 liter groentebouillon; 1 handvol verse basilicum; 2 eetlepels olijfolie; Zout naar smaak; Zwarte peper naar smaak

Een heerlijke, huisgemaakte tomatensoep met een volle smaak van rijpe tomaten en de frisheid van verse basilicum. Perfect als voorgerecht of lichte maaltijd.

Preparação: 10 minas

Cozinheiro: 30 minas

18/05/2024

Adicionado por: Kristof Vervliet

Nutrientes por porção:

180 kcal

Calorias

8 g

Proteína

36 g

Hidratos de carbono

16 g

Gordura

25 g

Açúcar

Ingredientes

4 porções

1 kg rijpe tomaten
1 grote ui
2 teentjes knoflook
1 wortel
2 stengels bleekselderij
1 liter groentebouillon
1 handvol verse basilicum
2 eetlepels olijfolie
Zout naar smaak
Zwarte peper naar smaak

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