Tomatensoep met Verse Basilicum

Name: Tomatensoep met Verse Basilicum
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg rijpe tomaten; 1 grote ui; 2 teentjes knoflook; 1 wortel; 2 stengels bleekselderij; 1 liter groentebouillon; 1 handvol verse basilicum; 2 eetlepels olijfolie; Zout naar smaak; Zwarte peper naar smaak

Een heerlijke, huisgemaakte tomatensoep met een volle smaak van rijpe tomaten en de frisheid van verse basilicum. Perfect als voorgerecht of lichte maaltijd.

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

5/18/2024

Added by: Kristof Vervliet

Nutrients per serving:

180 kcal

Calories

8 g

Protein

36 g

Carbohydrates

16 g

Fat

25 g

Sugar

Ingredients

4 servings

1 kg rijpe tomaten
1 grote ui
2 teentjes knoflook
1 wortel
2 stengels bleekselderij
1 liter groentebouillon
1 handvol verse basilicum
2 eetlepels olijfolie
Zout naar smaak
Zwarte peper naar smaak

Scan to open with Mr. Cook

Steps

Join 125,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!125,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

0 comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.