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Feijoada Vegetariana

Name: Feijoada Vegetariana
Yield: 1
Ingredients: 500 g feijão preto; 2 cenouras picadas; 2 batatas picadas; 1 cebola picada; 4 dentes de alho picados; 2 folhas de louro; 1 pimentão picado; 200 g abóbora picada; 200 g couve picada; 200 g farinha de mandioca; 200 g linguiça vegetariana; 200 g tofu; 200 ml molho de tomate; Sal a gosto; Pimenta a gosto; Óleo

Uma versão deliciosa e saudável da tradicional feijoada brasileira, esta feijoada vegetariana é rica em sabores e texturas. Substituindo a carne por ingredientes vegetais como tofu e linguiça vegetariana, esta receita é perfeita para quem busca uma opção mais leve e sustentável. Acompanhada da clássica farofa de mandioca, esta feijoada é uma explosão de aromas e cores que vai encantar até os paladares mais exigentes. Aproveite esta refeição reconfortante e nutritiva em qualquer ocasião!

08/07/2024

Adicionado por: Emanuellesantos

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