Brigadeiro Vegano de Banana

1.Em um liquidificador, adicione as bananas maduras, o cacau em pó, a aveia em flocos e a água.

2.Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3.Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo.

4.Cozinhe a mistura, mexendo constantemente, até que comece a desgrudar do fundo da panela.

5.Adicione as castanhas trituradas e continue mexendo até obter uma consistência firme.

6.Retire do fogo e deixe a mistura esfriar.

7.Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas e passe-as em cacau em pó ou castanhas trituradas para decorar.

8.Sirva os brigadeiros veganos de banana em forminhas de papel.

9.Aproveite!