Guarde as suas receitas favoritas e planeie refeições sem esforço com Mr. Cook.

Sinigang na Baboy - Filipino Pork Sinigang with a Tangy Tamarind Broth

Name: Sinigang na Baboy - Filipino Pork Sinigang with a Tangy Tamarind Broth
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lbs pork belly, cut into chunks; 8 cups water; 1 medium onion, quartered; 2 medium tomatoes, quartered; 1 radish (labanos), sliced; 1 cup green beans (sitaw), trimmed; 1 cup eggplant, sliced; 2-3 green chili peppers (siling pangsigang); 1 cup tamarind paste or 1 cup fresh tamarind pods; 2 tablespoons fish sauce (patis); Salt to taste; Pepper to taste; 1 cup water spinach (kangkong), for garnish

Sinigang na Baboy is a classic Filipino dish known for its sour and savory flavor, made with tender pork and a variety of fresh vegetables, simmered in a tangy tamarind broth. Perfect for a comforting meal any day!

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 60 minas

21/08/2024

Adicionado por: st ng

Junte-se a 112.000+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!112.000+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.