Filé Mignon com Alho-Poró, Bacon e Queijo Gruyère

Name: Filé Mignon com Alho-Poró, Bacon e Queijo Gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filés mignon (200g cada); 2 talos de alho-poró fatiados; 150 g bacon picado; 150 g queijo Gruyère ralado; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de azeite; ½ xícara de vinho branco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

Preparação 15 minasCozinheiro 20 minas

Um prato sofisticado e saboroso, onde o suculento filé mignon é combinado com o sabor adocicado do alho-poró, a crocância do bacon e a cremosidade do queijo Gruyère, perfeito para ocasiões especiais.

22/09/2024·Adicionado por Pela Serra Gaúcha

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