Name: Wraps mit Carbonara-Style Füllung
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 große Tortilla-Wraps; 200 g Schmand; 150 g gekochter Schinken, gewürfelt; 100 g Erbsen, frisch oder gefroren; 100 g Karotten, geraspelt; 3 große Eier; 50 g geriebener Parmesan; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Zwiebelpulver; Petersilie, frisch gehackt, zum Garnieren; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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