Name: Sopa de Creme de Alho Francês com Croûtons Dourados
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 talos de alho-poró, fatiados; 2 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos; 1 cebola média, picada; 2 dentes de alho, picados; 1 litro de caldo de legumes; 200 ml creme de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 pão francês, cortado em cubos; Queijo parmesão ralado a gosto; Salsinha picada para decorar

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