Name: Frango ao Forno com Crosta de Farinha de Trigo
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 8 coxas e sobrecoxas de frango, com pele e osso; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 ovos grandes; 3 dentes de alho picados ou amassados; 1 colher (chá) de páprica doce; 1 colher (chá) de sal; ½ colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora; ½ colher (chá) de ervas finas secas (orégano, tomilho ou alecrim); 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; Suco de 1/2 limão; Óleo para untar a assadeira; Salsinha fresca picada para decorar (opcional)

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