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Muffins de Coco e Chocolate Amargo

Name: Muffins de Coco e Chocolate Amargo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 xícara de farinha de coco; ½ xícara de adoçante natural (como eritritol ou xilitol); ¼ xícara de cacau em pó sem açúcar; 1 colher de sopa de fermento em pó; ¼ colher de chá de sal; 4 ovos grandes; ½ xícara de leite de coco; ¼ xícara de óleo de coco derretido; 1 colher de chá de essência de baunilha; ½ xícara de chocolate amargo picado (70% cacau ou mais); ¼ xícara de coco ralado sem açúcar

Esses muffins de coco e chocolate amargo são uma deliciosa combinação de sabores, perfeitos para quem busca uma opção low carb e saborosa. Com a leveza do coco e o intenso sabor do chocolate, são ideais para um lanche ou café da manhã.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 25 minas

09/11/2024

Adicionado por: Caio - Marketing Sem Teoria

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