Name: Käse-Spätzle mit würziger Tomatensauce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Spätzle; 200 g Tomatenmark; 400 g gehackte Tomaten; 200 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda); 250 ml Bratensoße; 200 ml Rahmsoße; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 EL Olivenöl; 1 TL Zucker; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

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