Guarde as suas receitas favoritas e planeie refeições sem esforço com Mr. Cook.

Ajiaco Tradicional: Un Delicioso Guiso Colombiano con Pollo, Papas y un Toque de Guascas

Name: Ajiaco Tradicional: Un Delicioso Guiso Colombiano con Pollo, Papas y un Toque de Guascas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg pechuga de pollo; 3 papas criollas; 2 papas sabaneras; 2 papas pastusas; 1 cebolla larga; 2 dientes de ajo; 1 ramita de guascas; 1 litro de caldo de pollo; 1 taza de crema de leche; 1 aguacate; 1 taza de alcaparras; sal al gusto; pimienta al gusto; agua suficiente

El Ajiaco Tradicional es un guiso colombiano que combina pollo, tres tipos de papas y un toque especial de guascas, creando un plato reconfortante y lleno de sabor. Ideal para compartir en familia.

Preparação: 20 minas

Cozinheiro: 60 minas

21/11/2024

Adicionado por: Josuè Yesid Arango Sànchez

Junte-se a 112.000+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!112.000+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.