Name: Salteado de Cerdo con Cabello de Ángel y Verduras Frescas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g carne de cerdo (lomo o solomillo); 200 g cabello de ángel (fideos finos); 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 zanahoria; 1 calabacín; 2 dientes de ajo; 1 cebolla; 2 cucharadas salsa de soja; 1 cucharada aceite de sésamo; 1 cucharada aceite de oliva; sal al gusto; pimienta al gusto; agua (para cocinar los fideos)

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