Vin Chaud aux Agrumes et Cannelle

1.Lavez soigneusement l'orange et le citron sous l'eau courante.

2.Coupez l'orange et le citron en rondelles fines, en gardant la peau.

3.Dans une grande casserole, versez le vin rouge et l'eau.

4.Ajoutez les rondelles d'orange et de citron dans la casserole.

5.Incorporez les bâtons de cannelle, les clous de girofle, l'étoile de badiane et la pincée de noix de muscade.

6.Ajoutez le sucre et mélangez bien pour le dissoudre.

7.Chauffez le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à frémir. Ne laissez pas bouillir pour éviter l'évaporation de l'alcool.

8.Réduisez le feu et laissez mijoter doucement pendant environ 20 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

9.Retirez la casserole du feu et laissez reposer le vin chaud pendant 5 minutes.

10.Filtrez le vin chaud à l'aide d'une passoire pour retirer les épices et les agrumes.

11.Versez le vin chaud dans des tasses ou des verres résistants à la chaleur.

12.Servez immédiatement et dégustez ce vin chaud aux agrumes et cannelle pour un goût de Noël inoubliable.