Name: Pasta in cremiger Tomatensauce mit Creme Fraiche
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Pasta (z.B. Penne oder Spaghetti); 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 800 g gehackte Tomaten aus der Dose; 200 ml Creme Fraiche; 100 ml Rotwein (optional); 1 TL Zucker; 1 TL italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum); Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; Frisch geriebener Parmesan zum Servieren; Frische Basilikumblätter zur Garnitur

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