Name: Классический украинский борщ с говядиной и капустой
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 500 г говядины на кости (грудинка или лопатка); 2½ л воды; 3 средние свёклы (около 400 г); 3 средние картофелины (300 г); 1 крупная морковь (100 г); 1 крупная луковица (120 г); 1 сладкий болгарский перец (120 г); 200 г белокочанной капусты; 2 ст. л. томатной пасты (40 г); 2 ст. л. растительного масла (30 мл); 2 лавровых листа; 5 горошин душистого перца; 1½ ч. л. соли (или по вкусу); 1 ч. л. сахара; 1-2 зубчика чеснока; Свежий укроп и петрушка для подачи (по желанию); Сметана для подачи

Junte-se a 103.500+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!103.500+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

A receita não é perfeita para si? Personalize-a!

Encontre substitutos para os ingredientes em falta, adicione mais especiarias, explore opções vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback