Name: Puré de Calabaza Asada con Hierbas Provenzales
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 100
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 kg calabaza (preferiblemente butternut o zapallo), pelada y cortada en cubos; 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 cucharadita hierbas provenzales secas (mezcla de tomillo, romero, orégano y mejorana); 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 500 ml caldo de verduras; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharada crema fresca o nata para cocinar (opcional); Perejil fresco picado para decorar

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback