Name: Arroz Frito al Estilo Tailandés con Coco y Anacardos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 2 tazas de arroz jazmín cocido y frío (preferiblemente del día anterior); 1 taza de leche de coco espesa; 2 cucharadas aceite de coco (o aceite vegetal); 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 pimiento rojo, cortado en cubos pequeños; 1 zanahoria mediana, cortada en cubos pequeños; 1 taza de guisantes verdes (pueden ser congelados); ½ taza de anacardos tostados sin sal; 2 huevos grandes, batidos; 2 cucharadas salsa de soja ligera; 1 cucharada salsa de pescado (opcional); 1 cucharadita azúcar moreno; ½ cucharadita cúrcuma en polvo; ¼ cucharadita pimienta blanca molida; Sal al gusto; Cilantro fresco picado para decorar; Rodajas de lima para acompañar

Junte-se a 100.000+ cozinheiros que planeiam e poupam com Mr. Cook. Comece a organizar as suas refeições hoje mesmo!100.000+ cozinheiros confiam em Mr. Cook - Planear, comprar e poupar mais facilmente! Obtenha a aplicação hoje mesmo.

Começar gratuitamente

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback